Olá meninas!
Hoje eu resolvi compartilhar com vocês a minha sobremesa de amanhã. Um delicioso mousse de chocolate que não leva nem leite condensando e nem creme de leite
Os ingrediente desse mousse são desnatados e isso deixa a sobremesa muito mais saudável.
Confira e espero que usem como opção para a virada do ano.
Mousse de Chocolate Light
Ingredientes:
- * 400g de chocolate meio amargo
- * 4 Colheres de leite em pó desnatado
- * 6 Colheres de adoçante culinário (Eu uso frutose)
- * 1 Envelope de gelatina em pó sem sabor
- * 4 Claras
- * 2 Potes de iogurte natural desnatado
- * 1 Caixa de morangos
No Liquidificador
Misture o iogurte, o leite em pó, o adoçante e a gelatina devidamente hidratada e bata até que fique uma mistura homogênea.
Adicione esta mistura ao chocolate derretido em banho maria.
Agora vá adicionando a clara em neve levemente a massa.
Adicione a caixa de morangos picados.
Leve a geladeira por pelo menos 4 horas.
Fica uma delícia!
Quem fizer volta aqui depois pra me contar como ficou 😉